Top những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe gia đình hiện nay

Dầu ăn là gì?

Là một chất lỏng, sánh, có độ nhớt cao, được tinh luyện từ thực vật hoặc động vật. Là chất xúc tác không thể thiếu trong quy trình chế biến món ăn, đặc biệt là chiên xào.

Chứa các chất béo no và không no, vitamin và các chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra giúp các món ăn được nhạy hương vị hơn, tránh cháy sát làm hỏng thức ăn.

Các loại dầu ăn có trên thị trường hiện nay

Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn được chiết xuất từ những nguyên liệu khác nhau để phù hợp hơn với sự lựa chọn của mỗi người.

–         Dầu thực vật: gồm những loại thực vật khác nhau kết hợp với cách pha trộn riêng của từng hãng. Tạo sản phẩm thêm nhiều đặc tính và chất dinh dưỡng riêng. Chứa chất béo trung tính, nhiệt độ sôi tùy thuộc vào từng loại.

–         Dầu hướng dương: được tinh luyện từ hướng dương không chỉ giúp món ăn của bạn trở nên đậm hương vị của hướng dương mà còn giàu vitamin E. Tốt cho cả sức khỏe và sắc đẹp. Chứa chất béo không hoặc đa bão hòa.

–         Dầu đậu nành: chiết xuất với nguyên liệu đậu nành ép lạnh khiến dầu ăn hoạt động được hiệu quả hơn. Bổ sung các dưỡng chất như omega 3, 6 và các vitamin có lợi cho hệ tim mạch.

–         Dầu hạt cải: với nguyên liệu 100% từ dầu hạt cải, đảm bảo an toàn đến sức khỏe cho người tiêu dùng. Chứa chất béo không bão hòa, ít mỡ chuyển hóa, không cholesterol, thích hợp cho người ưa thích bữa ăn khỏe mạnh.

–         Dầu olive: làm từ quả olive giúp tăng cường các chất dinh dưỡng như vitamin A, E, các axit béo, phù hợp trong chế biến món ăn và làm đẹp.

Top dầu ăn tốt cho gia đình

Dầu hướng dương và dầu đậu nành

Hai loại dầu ăn trên được sử dụng phổ biến trong các gia đình và nhà hàng do sự tiện lợi trong nấu nướng cũng như mang lại một vài tác dụng đến sức khỏe. Ngoài ra giá thành hợp lý với thu nhập của mọi gia đình.

–         Dầu hướng dương: chứa lượng axit béo không bão hòa lên tới 90%. Giảm cholesterol trong máu giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, thư giãn động mạch máu. Giàu vitamin E – một chất chống oxy hóa cao. Có tác dụng hiệu quả trong làm đẹp, đẩy lùi quá trình lão hóa, cấp ẩm cho da, tăng cường hệ miễn dịch. Hàm lượng lớn vitamin B có lợi cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy hệ thần kinh khỏe mạnh.

–         Dầu đậu nành: có điểm khói cao giúp người sử dụng không lo dầu ăn bị biến đổi thành chất độc hại cho sức khỏe. Ngoài ra, chứa dồi dào lượng các axit béo làm phát triển trí não, tăng thị lực. Không cholesterol phù hợp cho người cao tuổi. Thích hợp trong chiên xào nhiệt độ cao.

Dầu hạt cải và dầu olive

Nhiều người đã biết được dầu hạt cải có công dụng to lớn đến cả sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta.

–         Dầu hạt cải: khả năng kiểm soát và làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Ngăn ngừa được các bệnh nguy hiểm như ung thư, bệnh tiểu đường. Trong làm đẹp, trị gàu cải thiện mái tóc và làn da thiếu sức sống.

–         Dầu Olive: hàm lượng vitamin trong quả olive cao giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ trái tim khỏe. Phù hợp cho những người mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

Tác dụng của hạt cải và olive đến sức khỏe con người quả thực thật tuyệt vời. Dầu olive và dầu hạt cải được chuyên gia đánh giá thuộc top dầu ăn tốt cho gia đình. Trên thị trường có sản phẩm là sự kết hợp của 2 nguyên liệu quả olive và hạt cải, giúp công dụng được tăng lên gấp bội. Đó là dầu chiên xào Olive hạt cải nhãn hiệu Kankoo.

Dầu ăn nhập ngoại Olive hạt cải được ghi nhận thương hiệu Kankoo đến từ nước Úc. Với công thức pha trộn đặc biệt, Kankoo ra đời sản phẩm dầu ăn olive chiên xào hạt cải. Cùng với giá thành không còn đắt đỏ và thêm phần sức khỏe cho những món ăn của gia đình bạn.

• Nguồn gốc xuất xứ an toàn

–    Dầu ăn Olive chiên xào hạt cải thuộc nhãn hiệu Kankoo.

–    Được nhập khẩu nguyên chai từ Australia.

–    Được công ty cổ phần thương mại và dịch vụ Emobi ở Việt Nam nhập khẩu và phân phối.

Thích hợp trong chiên xào

Để khắc phục tình trạng của dầu olive hạt cải trong chiên xào từ trước. Dầu olive Kankoo đã áp dụng công nghệ pha trộn hoàn toàn mới để cho ra đời dầu ăn olive hạt cải đảm bảo được cả 2 yếu tố: Giữ được tinh chất dầu Olive và dùng cho chiên xào thông thường. Thêm vào đó giá thành cũng hợp lý hơn.

• Ưu điểm vượt trội

Dầu olive chiên xào hạt cải đã và đang là sản phẩm dầu ăn số 1 tại Úc. Nhờ có ưu điểm vượt trội hơn so với những loại dầu ăn thông thường. Cao cấp hơn do làm từ thành phần quả oliu và hạt cải chứa nhiều thành phần khoáng chất có lợi cho sức khỏe: Omega 3, Omega 9,…

• Tác dụng cụ thể:

–    Chứa chất béo thông minh, ít bão hòa chuyển hóa.

–    Giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer.

–    Giúp điều trị bệnh viêm tụy cấp tính.

–    Bảo vệ gan.

–    Ngăn ngừa bệnh viêm loét đại tràng.

–    Có lợi cho da, mắt và hệ miễn dịch.

–    Ngăn ngừa các căn bệnh ung thư…

Trên thị trường có nhiều loại dầu ăn được chiết xuất từ nhiều thành phần khác nhau. Do đó việc lựa chọn phù hợp được cân nhắc đến nguyên liệu của dầu ăn. Hãy lựa chọn dầu thuộc top dầu ăn tốt cho gia đình, có nhiều ảnh hưởng tốt đến sức khỏe. Cùng dầu olive hạt cải chiên xào thưởng thức những bữa ăn ngon và khỏe mạnh!